几丁聚糖的功效和作用？
一、防治消化道溃疡 胃及十二指肠溃疡是由于消化系统内环境紊乱，胃酸分泌过多或幽门螺旋杆菌感染所致的，表现为上腹疼痛、反酸、恶心、呕吐等。日本科学家在研究一种名为“丽珠得乐”的药物时发现，该药对胃酸过多、胃溃疡有显著疗效；而进一步的研究发现，这种药物的作用机制在于调节胃肠道的内环境，刺激肠道粘膜细胞的再生，从而修复遭受损害的消化道黏膜，最终达到治疗的目的。 在我们的饮食中，有一些食物对于消化道的溃疡也有很好的功效，比如胡萝卜、菠菜、海带、紫菜、鸡蛋等，这些食物的成分能够抑制胃酸分泌过多或者杀灭胃部幽门螺杆菌，对于预防、治疗消化不良引起的腹胀、腹泻、恶心、呕吐有非常好的效果。
二、防治老年慢性便秘 大便通畅是身体健康的重要标志之一，正常人大便呈圆柱形，每日1次，排便后粪便的表面不易沾染黏液。如果大便坚硬如羊屎状，且不易排空，可能是慢性便秘的表现。对于老年人来说，由于身体各器官功能逐渐下降，肠蠕动减缓，容易出现便秘，如果几天不解大便，则会引起腹胀、食欲不振、乏力、烦躁易怒等症状。 对于防治老年慢性便秘，中医讲究辨证施治，通过调理脾胃功能来促进肠胃蠕动，从而达到润肠、通便的效果。 除了中药治疗外，日常饮食同样至关重要，多吃富含膳食纤维的食物，比如粗粮、青菜、水果、豆类等，这些食物中含有可溶性纤维，能够在肠道中吸收水分，软化大便，进而利于排泄。
另外，可以适当服用具有润肠通便作用的中药或中成药，比如麻仁丸、六味安消胶囊、芦荟胶囊等（建议在医生指导下服用）。
三、降血脂 随着生活水平的不断提高，人们摄入的热量大大增加，如果摄入热量超过人体消耗热量，多余的热量就会以脂肪的形式储存于体内，从而导致肥胖。而肥胖又是百病之源，所以控制体重，保持正常的生理机能很重要。
四、其他功能 目前临床研究表明，几丁聚糖还具有抗辐射、抗突变、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等作用。