儿童能吃冬虫草吗?
冬虫夏草,又称为冬虫草、夏草冬虫,是我国民间广为流传的补益中药材之一。《中国药典》记载其性味甘平,归肺肾经;功能主要为补肾壮阳、补肺平喘,用于治疗肾虚阳痿、腰膝酸痛、小便频数、肺虚咳喘等疾病。 随着现代营养学的研究不断深入,人们发现冬虫夏草除了含有蛋白质、氨基酸等营养物质外,还含有多糖和多肽类化合物以及超氧歧化酶(SOD)等多种活性成分。这些成分可能都是冬虫夏草发挥免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等作用的重要基础。
虽然目前尚未有一个权威机构对婴幼儿服用冬虫夏草的安全性及有效性进行系统的评价,但是基于目前所掌握的国内外研究文献来看,婴幼儿适量食用冬虫夏草是相对安全的。 有研究发现,在哺乳动物中,当机体缺乏硫胺素时(如长期饥饿),肝脏中丙酮酸脱氢酶含量会急剧下降,导致碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢受阻,诱发低血糖。此时给病兽注射维生素B1后可迅速起效,恢复丙酮酸脱氢酶活性,改善动物体内葡萄糖利用,缓解病情,这说明维生素B1对于维持机体内葡萄糖稳态具有重要作用[3-4]。另外,有临床试验表明,口服维生素B1可以显著降低糖尿病患者的血糖水平升高,建议糖尿病患者每日摄入足够的维生素B1。
综上所得,从安全性角度来说,婴儿是可以食用少量的冬虫夏草,不过具体食用量还需根据宝宝年龄、体质、发病情况等因素来决定。 如果家长给宝宝服用冬虫夏草后出现过敏现象,应立即停止使用并对症处理;若经口服给药后发生胃肠不适,应及时调整用药剂量或停药,必要时补充液体的电解质。