怀孕两个月了该吃什么?
前三个月是胎儿器官分化阶段,应该多吃蛋白含量高的食物,同时要注意补充叶酸、铁等微量元素。 推荐食材:鸡蛋(每天吃个蛋,补充优质蛋白);肉类(吃肉类不用担心蛋白质摄入过量,每天适量进食即可保证蛋白需求);牛奶(每天喝300~500毫升);豆类(大豆富含优质蛋白,每天可以吃三颗坚果或一把豆);新鲜蔬果(蔬菜每天一斤,水果两大颗,重点补充含叶酸丰富的食物,如菠菜、芦笋、西蓝花等)。 除了上述食材外,还可以适当进食干果(花生、瓜子、核桃等)、粗粮等。 注意:孕妇不要喝纯牛奶,因为纯牛奶中含酪蛋白,可能阻碍人体吸收钙和铁,建议用酸奶代替。
另外,在孕早期有一些食材需要特别注意,例如:辛辣刺激食物(辣椒、花椒、胡椒)、生食(生鱼片、生牛排等)、高糖食物(冰淇淋、糖果等)、浓茶和咖啡都要少碰。
怀孕两个月开始就陆续能吃新鲜水果和蔬菜了。在正常膳食的基础上,每日增加一个鸡蛋。动物性食品以鲜、嫩、软为主,如鱼、鸡、虾、新鲜瘦肉等,每日1~2两,烹调时以清蒸、煮、炒为宜。
食物选择的总原则:品种多样化、优质蛋白,新鲜,易消化。做菜时除葱、姜、蒜可选用外,辣椒、花椒、八角等刺激性调味品少用或不用。同时做好食物的保藏、烹饪,防止交叉污染中毒。
孕妇三餐的安排上,建议采用三餐加点制,三餐能量分配为:早餐20%、午餐35%、晚餐35%、加餐10%。每餐尽量做到有鱼、有肉、有蛋、有豆制品、有蔬菜、有水果,品种多样化。同时养成少食多餐,不暴饮暴食的好习惯,每天饮水1700~2000毫升,每日多吃5~10枚枣,常吃桂圆肉。