青果炖猪肚几个月吃？
你好，可以吃的哦 青稞又称裸大麦、元麦，属于大麦的一种。其营养价值高于普通大米2-14倍，并且富含微量元素和膳食纤维。能够清燥润肺，化痰止咳，利水消肿，益胃生津。对肾炎水肿、肺气肿、消化不良等都有一定的作用。 猪肚即猪的肚子，有健脾养胃的功效，可用来治疗脾胃虚寒等病症；且含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分。具有补虚损、健脾胃的功效。 这两种食材一起炖煮成汤，不仅味道甘甜鲜美，而且营养丰富，常作秋冬季的滋补佳品。对于脾胃虚弱的人，经常喝一点这种汤对胃部有很好的滋养效果。
不过需要注意的一点是因为猪肚中可能含有的嘌呤比较高，所以对于痛风人群是不适宜食用的。 建议在食用青稞的时候不要与海鲜同食。因为海产品中含有较丰富的蛋白质和矿物质，如果与含鞣酸比较多的青稞同食，可能会发生沉淀反应，影响人体对这些营养物质的吸收。