一个月瘦30斤正常吗?
不正常,非常不正常! 首先,你要搞清楚减肥的本质。 很多人以为减肥就是“减少体重”,于是他们为了减重会节食、会吃减肥药、会疯狂运动…… 但其实减肥是“减去脂肪”,重点是“脂”而不是“重”。 同样喝一瓶矿泉水,你在健身房狂练一小时后,体重减了一公斤;而另外一个在沙发上看电视,体重也减了一公斤。但是你们身体的脂肪含量可能压根没变,也可能一个减少了1%,另一个增加了1%。
人体是很复杂的系统,减脂必须遵循身体的代谢规律。首先调动脂肪细胞内的能量物质,比如脂蛋白、游离脂肪酸等等,从而启动脂肪的代谢。然后这些脂肪被运送到肝脏,由肝糖原和肌糖原彻底氧化为二氧化碳和水,释放能量供机体使用。在这个过程里,有的脂肪能被直接利用供给能量,有的是作为能源物质进入细胞膜帮助输送氧气和营养物质,但无论哪种形式,最终都有大量脂肪进入到血液中,形成血脂。
我们每天摄入的食物中有大部分可溶性碳水化合物会被分解为单糖,成为身体的主要能量来源——5%被直接利用,2%以糖原形式存在肌肉中,93%合成甘油分子(三酰甘油),通过血液转运到各个组织参与氧化燃烧。
食物中的蛋白也会有一部分被分解成单个氨基酸,通过门静脉进入肝脏,在肝内合成糖类或者转化为脂肪。所以,无论是高糖高脂的饮食,还是单纯高碳水化合物的饮食,都会引起血脂的升高。 高蛋白饮食的确会增加体重的增长,但因为能带来饱腹感,一般不会造成明显的肥胖。 而高碳水饮食引起的肥胖往往是全身性的,并且是非常快的。 这是因为糖属于简单碳素化合物,容易直接进入细胞,被利用完剩下的就会堆积。而且,人体对糖类的储备需求是有上限的,超过这个限度,多余的糖就会转化为脂肪储存起来。对于单纯的高碳水饮食,身体有足够的时间来储备这些多糖,因此会导致体重的迅速增加。
当然,如果是在运动过程中或者锻炼结束后立即补充碳水化合物,则不会造成肥胖。 因为运动时骨骼肌处于高速的能量需求量状态,随时需要葡萄糖的供应,此时补充碳水化合物能够有效避免血糖水平急剧下降,同时保持体能逐渐恢复。但如果在运动前大量进食碳水化合物,那么身体在没有运动的状态下一并存储这些能量,无疑也是会造成肥胖的。
无论是高脂高蛋白,还是高碳水,只要做到均衡,不暴饮暴食,不刻意节食,一般都不会导致肥胖。只有那些过量、不合理的饮食才会引起肥胖。 所以你一个月减掉30斤体重是不正常的,很有可能是因为近期暴食暴饮,不良饮食习惯导致的。