藜麦有什么作用

1、净化血液 经常食用含有膳食纤维的藜麦，能够帮助人体清除肠道垃圾，有效地降低胆固醇水平，预防高脂血症；还能够起到抑制血糖上升的功效，从而有效预防糖尿病的发生。常吃一点藜麦对于健康人来说，有净化血液，保护血管的作用。