婴儿可以吃鳜鱼吗?

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鳜鱼营养丰富,肉质细嫩鲜美,古人赞颂它“其美在肌肤,柔而不腻”,而且还有美容养颜的功效(鳜鱼含有卵磷脂、胆固醇等营养成分,中医以为“鱼脂令人肌肤润泽”),宝宝可以吃。

鳜鱼的吃法有很多,清蒸鳜鱼在烹饪上非常简单便捷,而且最大限度地保留了鳜鱼的营养及鲜美的口感,非常适合宝宝食用。如果是小一点的宝宝,则可以将蒸熟的鳜鱼去刺、捣烂,再加入适量的母乳或是配方奶调制成鱼糊,用小勺慢慢的喂给宝宝吃。

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