带鱼婴儿可以吃吗?

玉曦芝玉曦芝最佳答案最佳答案

鱼肉含有较多的蛋白质、维生素及矿物质,带鱼也不例外。带鱼含有14。4%的蛋白质 ,这与猪瘦肉相当。同时,带鱼还含有脂肪、糖类、各种无机盐、11中氨基酸和大量的维生素。人体所必需的氨基酸含量占全部氨基酸含量的41。3%,带鱼的含脂肪量并不多,约是1。3%,其脂肪的79。6%是不饱和脂肪酸,含有较多的卵磷脂,其肝油中含有丰富的球蛋白和维生素A,这些都是人体健康成长所必不可少的营养物质。

中医认为带鱼性暖,有补脾、益气、暖胃的作用,可治脾虚消化不良、气血虚弱、身体虚损少力等。带鱼还有一定的抗菌作用,这可能是其肉中含组氨酸及鲜氨酸的原因。带鱼的鳞和鳔可以入药。

带鱼含有比较丰富的钙、磷、铁,含量都比猪肉高1倍多,其含碘量更是猪肉的20倍。铁和碘都是人体很重要的营养物质。缺铁会引起宝宝贫血,铁是人体合成血红蛋白的重要成分之一,铁在细胞内经复杂的反应参与血红蛋白的合成,所以宝宝缺铁主要表现就是营养性贫血。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!