婴儿可以吃莴笋叶吗?
很多家长都会把莴笋淘汰,觉得孩子没法吸收,但其实,莴笋叶富含多种维生素,经常食用,十分有助于健康成长。现在,就来一起看看孩子吃莴笋叶有哪些好处吧。
婴儿可以吃莴笋叶吗
可以吃的。但不要吃太多,吃的时候一定要弄碎给小孩吃。
莴笋叶的营养价值:
1、含钙量很高,钙是构成骨骼的重要原料。另外含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可促进造血,有助于清除体内毒素。2、含有丰富的维生素A,有健脑作用,不仅可以治疗眼睛疾病,还有助于提高免疫力。3、丰富的膳食纤维,能促进肠壁蠕动,有助消化。4、含有的锰元素,能促进新陈代谢。
婴儿吃莴笋叶的好处
好处一,促进口腔发育。幼儿孩子吃莴笋叶可以帮助促进口腔的发育,对于牙齿的出现和成长是非常有好处的,而且可以增强牙齿的咀嚼能力,让牙齿变得更加坚固,让牙龈更健康。
好处二,帮助身体补充营养。幼儿吃莴笋叶还能够帮助身体补充蛋白质和微量元素,特别是维生素C、铁、磷、钙等物质,有利于身体健康。对于营养不良,体型瘦小,脾胃不佳的小孩来说,更有帮助。
好处三,增强免疫力。莴笋叶的味道虽然比较苦,但却是可以帮助提高免疫力的,对于体质虚弱,容易感冒发烧的小孩来说是不错的食疗品。另外,用莴笋叶煮水可以帮助退烧,是很不错的选择。
吃莴笋的注意事项
1、莴笋中的醛糖酐生物活性,可治疗糖尿病。含糖量高的食物,是糖尿病患者的食疗佳品,同时也适用于脂肪肝的治疗。2、莴笋中含有一种芳香物质,食后可消除口中异味,气味清香。3、莴苣烧咸肉为著名菜肴,吃之甘甜鲜美,特别是在夏天,为许多妇女、女性喜欢吃的美味佳肴。4、莴苣含有大量钾、磷、钙、铁、锌、锰、铜、硫、钒等微量元素及胡萝卜素、维生素C、大量的植物纤维素等,经常食用新鲜莴笋,不仅对健康有利,而且还能起到瘦身健美等作用。5、莴苣及莴苣叶子都有一定程度的苦味,因而达不到调味作用,但在烹调时,可用油炸菜及辣椒等同料来调味。6、炒食莴苣时,不宜加味精,以减少有益纯素的丢失。7、莴笋中的苦味素对于胃肠道溃疡者,可刺激胃肠黏膜,使胆汁分泌增多,有效防治食物中毒。8、因莴苣性寒,故脾胃虚寒者应少吃,如患有腹泻、便溏、消化不良、慢性腹泻就不宜吃。