周岁儿童能喝酸奶吗?
当然可以,而且要鼓励宝宝多喝点。 首先,要区分一个概念,即“奶”和“奶制品”的概念。从营养学上来说,“奶”是指从牛奶、羊奶等动物乳汁中获得的液体食品,而“奶制品”则是以这些乳汁为原料制成的食物,包括发酵乳饮料(酸奶)、酸乳酪、干酪、酸奶油、炼乳等等。
其次,要明确一点,宝宝在6个月之前应该是纯母乳喂养的,如果妈妈没有过敏的情况,建议母乳喂养到宝宝2岁甚至更长时间。母乳是宝宝最好的粮食,富含宝宝需要的各种营养物质,尤其是免疫物质(比如分泌型免疫球蛋白A、乳铁蛋白),这些都是帮助宝宝建立防御体系,预防疾病的最佳物质。除了母乳之外,宝宝最佳的液体营养品就是各种制作合适的配方奶粉了。
要说的是,虽然酸奶味道好,但绝不是零食,也不能当做宝宝的主食。0-3岁的宝宝,每天的饮食都有固定的要求,必须包含主食(谷类食品)、蔬菜、水果、肉(蛋)类等,其中蔬菜、水果不能缺少,每日保证吃150g左右,蔬菜可选用绿叶菜、胡萝卜等;肉类每天30~50 g,可食用猪肉、鸡肉、鱼肉等,这些都要占到每天总进食量的50%以上。另外,还要给宝宝喂些粗粮,像土豆、红薯等淀粉含量高的蔬菜也要适量摄入,它们含有较丰富的蛋白质和B族及维生素。 对于刚满一周岁的宝宝来说,一日三餐应该是这样:
早餐:一碗大米粉(或小米粉)粥,两个糕点,一个苹果。
午餐:碎菜粥(碎菜、米各一半)加点心(饼干、馒头片等)两份,午点(如豆浆、酸奶等)1杯。
晚餐:米饭半碗,鱼、豆腐、白菜、煮黄豆一碗。晚点心(面线、米粉等)1碗。 睡前还可以再补充一些奶制品。 值得注意的是,无论是喝奶还是吃饭,都要让宝宝细嚼慢咽,有利于消化。