婴儿可以吃乌鸡蛋黄吗?
其实我们生活中有很多的粗粮,而粗粮是非常健康的一种食品,对我们的身体有很多的好处,而且口感往往比市面上的细粮差很多,所以很多人都比较排斥粗粮,而粗粮的作用又是非常大的。甚至有的粗粮具有抗癌的食物。所以再不吃可就就晚了。
抗癌冠军:糙米
提起粗粮,最先想到的就是糙米。由于其营养丰富,在近几年被营养专家推崇食用。尤其提倡煮粥时加些糙米,喝其煮成的粥。与白米相比,糙米中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,其中维生素B1比白米饭多两倍;蛋白质含量高过白米饭三倍;富含镁、铜、锌、锰等微量元素;膳食纤维是白米饭的三倍。食用糙米是很好的保健方法。
主食冠军:玉米
现在玉米食品已经成为人们喜爱的食品之一。据专家称其为最佳的保健食品。因为玉米含有膳食纤维,能帮助肠胃消化。尤其提鲜玉米,鲜嫩醇香,非常可口。营养价值很高。其中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、硒等营养成分。经常吃玉米可以起到调理肠胃、降脂减肥的功效。
副食冠军:红薯
红薯人称“长寿食品”。据说日本国家癌症研究中心将红薯列为首位抗癌蔬菜。据专家称,红薯既能祛湿,又能健脾。同时富含碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素A、K、B1、B2、B6、B12、胡萝卜素、卵磷脂、烟酸、胆固醇等成分。常食红薯,不仅可做饱腹之食,同时还可滋补身体,防治亚健康。
以上三种粗粮为我们的粗粮冠军,在日常可以当作主食或者副食来食用,为我们的生活提供健康营养的食物。