婴儿喝米粉上火吗?

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米粉本身是不上火的,米粉的成分大都会标注成“米粉”。其实,真正的米粉是“大米粉”,是将大米的皮和芯去掉以后,经过粉碎、干燥等工序形成的。而市面上销售的米粉,除了大米粉以外,还会有其他的成分,比如钙、铁、锌等矿物质以及益生菌、益生元等。

这些成分都有一个共同的特性,那就是“极易吸收”。宝宝吃米粉的目的,除了添加辅食以外,还有一个目的是从中摄取一定量对身体有益的矿物质。而这些矿物质如果从其他食物中摄取的话,会因为“吸收不良”而大量丢失,造成矿物质缺乏。但是在米粉中添加的矿物质能够很容易就得到吸收,不会造成丢失过多,因此,添加矿物质后的米粉非常适宜作为添加辅食给宝宝食用。

当然,市面上销售的米粉多种多样,可能家长最关注的就是米粉中有没有益生菌。含有益生菌的米粉确实存在,但是,除非产品说明书上特殊标注,益生菌在加工、储存、运输等环节,都有特殊要求,一般在家长家中的储存环境很难保证这些条件,这就很可能已经“杀”死了米粉中的益生菌了,即便没有“杀死”,吃到嘴里的米粉中的益生菌也几乎没什么作用了。

因此,购买米粉时,根据宝宝的个体情况,比如是否易便秘、有无消化不良等情况,如果产品说明中没有特殊标注,只要是合适的品种,都是合适的米粉选择。如果说市场上销售的米粉都有添加剂因此不上火,那市场上的食物都是加工过的都会添加营养物质,因此都正常;如果说市场上的米粉都很上火,那是因为不吃米粉也能从其他食物中获得这些营养物质。

最后要说的是,米粉只是辅食的一种,真正的宝宝主要食物成分(奶制品)并未改变,因此,吃米粉是否上火与宝宝整个饮食成分是否上火还是上火的概念,不存在直接联系。

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