乳铁蛋白的作用有哪些？
1.调节免疫 提高抵抗力 母乳中的活性成分之一——乳铁蛋白，通过抑制细胞毒素的生成来防止微生物对人体的侵害，同时可以促进淋巴细胞增殖，释放抗体，增强肠道免疫功能，从而有效减少疾病发生的可能性。
2.广谱抗菌、抗氧化 乳铁蛋白还可以与细菌外膜上的铁离子结合，导致细菌死亡；还可以通过消除自由基和阻止脂质过氧化反应，起到抗氧化的作用。在抗击病毒、细菌的同时，也能保护肝细胞免受损伤。
3.补充钙质，促进骨骼发育 乳铁蛋白可以帮助钙的吸收利用，通过上调肠道对钙的吸收以及肾小管对钙的重吸收，进而达到促钙吸收、补钙的效果。并且可以通过刺激肠黏膜上皮细胞的增生，维护肠道健康，增加营养物质的消化吸收。
4.预防缺铁性贫血 乳铁蛋白可以直接参与人体血红蛋白的合成，从而加速红细胞成熟，保证血液运输氧气、营养成分的能力。对于处于生长发育期的儿童来说，可以有效改善由于生理性缺铁造成的营养不良、面色苍白、乏力、头晕、耳鸣等情况，对于防治缺铁性贫血有着良好的效果。
5.抗癌抑癌 通过诱导肿瘤细胞凋亡，或是直接杀伤肿瘤细胞，乳铁蛋白对胃癌、肠癌、肝癌等消化系统恶性肿瘤都有一定的抑制作用。
6.其他功效 除了上述功能，还有研究显示，乳铁蛋白对胰腺炎也有很好的保护作用，并且能够改善生殖能力、延缓衰老。