干草什么作用？
我们通常所说的“干草”，其实是青草被收割后、干燥成草料的过程及产品。这个过程是使青草中绝大部分水分丧失，而同时保持一定可溶性物质和不溶性物质的分离过程；之后，我们就可以得到干燥的草料了--干草（Hay）。 通过观察干草的颜色可以大致判断其营养价值，一般来说，越青绿色的干草，其营养价值越高。这是因为在干燥过程中，绿色色素能较好地保留下来，所以青绿色的干草常用来做观赏用，而浅黄色或者黄色的干草则常用作饲料。不过，这也取决于色素的类型，如果干草中富含叶绿素，那么经过干燥后就会呈现出鲜绿的颜色，而如果干草中富含胡萝卜素，那么即使经过干燥，颜色也不会褪去很多。
除了直接饲喂外，干草还可以打成草粉，以利于保存和运输，并方便饲喂。一般将干草切成2~5厘米的小段，用手搓碎或者用粉碎机、切割器加工成细末，即为颗粒状的草粉。但是要注意的是，草粉的颗粒大小应与饲喂对象相适应，不能过大或过小。对于刚断奶的幼畜，因其舌部与口腔底部的唾液腺尚未发育完全，消化道也缺少消化纤维素的有益细菌，因此不宜喂给草粉。对于成年动物，虽然可以直接喂食草粉，但也应该控制用量（每天20~30克左右即可），以免引起消化紊乱。