红枣黑豆有什么作用与功效？
皮辉最佳答案
一、补血 黑大豆被古人誉为“长肌肤、益颜色”的美容佳品，有延缓衰老的作用；而红枣也是补中益气，养血安神的好东西。如果将两者搭配在一起吃，可以增强健脾养胃，调补气血的功效，特别适合脾胃虚弱，气血不足的女性食用。 二、补肾 对于肾虚的患者来说，可以通过食用黑豆红枣粥来起到一定的滋补效果。因为其中含有的营养素能够起到滋阴补肾的效果，而且有利于清除人体内的自由基，对于预防癌症也有一定的作用。 三、除皱美白 想要拥有好皮肤就要注意皮肤的保养，特别是要去除脸上的皱纹。而红枣黑豆粥就能够帮助您达到这个效果，因为其中含有的大枣多糖能够促进成纤维细胞增生，从而抑制体内黑色素的沉积，有嫩肤，美容作用，另外它还有抗氧化，防衰老的作用呢！ 常吃些红枣黑豆还可以健脑益智，缓解视疲劳，提高抵抗力，防治骨质疏松等等。
常人大枣黑豆粥是一种进补的食疗方，具有补中益气，健脾强肾的功效。用于脾肾不足，气血两亏引起的少气懒言，饮食减少，腰膝酸软，神疲乏力，妇女脏躁，见多愁善感。
糖尿病患者黑豆能够改善糖尿病症状，大枣也有延缓血糖上升的作用，可以控制血糖，从而辅助治疗糖尿病。
高血压患者黑豆和大枣中含有的物质，能够扩张血管，改善血液黏度，从而降低血压，辅助治疗高血压，二者合用具有双向调节血糖和血压的作用。
美白抗衰豆皮中含有丰富的花青素，有美容养颜抗氧化，抗衰老的作用，花青素具有很强的木质化，可以对抗致衰老的氧化，起到美容的作用。
减肥大枣黑豆粥含有较高的膳食纤维，可以饱腹，而且花青素可以消耗体内过多的脂肪，起到减肥的作用。
其他还有利尿止泻，养肝补虚的功效，对肝病有一定的预防和治疗功效。
