生姜片有什么功效与作用?

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1、开胃健脾,促进食欲 夏天人们容易出现胃口不佳的情况,此时可以吃些生姜来开胃,增加饮食,例如可以在做菜或者拌菜的时候适当放一些姜丝,能够很好的增进食欲,帮助进食。

2、杀菌消毒 夏天是细菌病毒活跃的季节,很容易发生腹泻、肠胃炎等情况,此时适量食用生姜可以帮助杀菌消炎,辅助治疗肠炎、痢疾等,另外在感冒期间也可以适当的喝一点姜糖水,有利于防治风寒感冒。

3、发汗解表,温中止呕 夏季高温环境,人体容易出汗,而这时如果大量出汗,身体由于损失了很多的电解质和微量元素,可以喝一些含有钾元素的饮料,如盐水,或者是吃些含钾丰富的水果,比如香蕉,同时还可以喝点姜汤,有发汗解表的作用,能够帮助身体补充丢失的营养物质。

4、驱散寒邪,温暖胃部 不少人在夏天会出现胃寒的情况,出现胃部疼痛、呕吐清涎的症状,可以适当吃点生姜,有助于驱寒暖身,缓解胃部不适症状。 5、美容养颜,抗衰老 女性朋友可以吃点生姜,有利于滋养面部皮肤,减少黑色素的沉淀,另个对于脱发也有一定预防作用。 除了直接吃之外,也可以用生姜来做菜,方法简单,味道不错!

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现代医学研究也证实,生姜含姜醇、姜烯、柠檬醛及挥发油、树脂等。药理实验证明,生姜有发汗、止呕、解毒、镇吐、祛风、开胃、健脾、止咳化痰等作用,并有显著的止呕止泻作用,同时还可促进消化道及胆囊的分泌功能。因而,临床上常用于治疗感冒风寒、支气管炎、急性胆囊炎、慢性胃炎、急性肠炎及细菌性痢疾,在实际应用中,生姜片可用来治疗多种疾病,如:

1、对于各种消化系统疾病导致的呕吐、头痛,可将生姜切碎后煎服,具有止呕、止痛的功效;

2、将生姜切片后放于神阙穴上,用艾条灸之,可治疗中风、疮疡、呃逆等病证。

生姜不可与荆芥、羊血、蛇胆等食物同吃,否则会导致中毒。此外,阴虚、目红肿、口干、便干者也不宜服用生姜,否则会加重这些症状。

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