胆是起什么作用的？
一、什么是胆囊，它有什么功能呢？ 胆囊是一个中空的囊性器官，呈梨形，上端与十二指肠相通连，下端以幽门与胃相连通（如下图）。 那么这样一个小小的器官，到底发挥什么样的作用呢？ 其实啊，胆囊的作用主要是储存和浓缩胆汁。
二、那这个功能怎么实现的，它的结构又是什么样的呢！ 首先来看胆道系统（如下图所示）的通道如何形成的，当患者进食后，胃肠道会接受到食物刺激，通过神经反射，使胰胆酶分泌增加。这时候肝脏会通过门静脉将营养物质输送到胰腺，同时还会将一些合成原料传递到胆道系统。
在胰腺分泌物和肝脏提供的物质基础上，经过一系列的反应，最后形成胆酸、胆固醇、卵磷脂等成分，这些成分以混合物的形式进入胆囊，从而起到浓缩胆汁的作用。 当病人需要运用胆汁时，可以通过迷走神经来控制胆囊收缩，进而使富含胆汁酸的胆汁液沿着胆道系统流动，最终到达消化道壁，完成对食物的消化和吸收。
三、既然胆囊主要作用是储存和浓缩胆汁，为什么有的人胆囊切除了，还会得胆结石？ 确实有很多病人因为胆结石而切除胆囊，但并非所有的胆结石都要切胆。
如果检查发现胆结石较小且较稀少，并且没有引起明显的临床症状的，可以在医生建议下进行口服药物治疗，此时并不需要手术切除胆囊。但是需要注意的是，此期间应注意清淡饮食，避免油腻、高胆固醇类食物的摄入，以免加重病情。 而对于较大或较多，并伴有明显症状的患者，多采取手术治疗，切胆是最常用的方法之一。