乙酰胆碱的作用是什么？
首先，乙酰胆碱是一种神经递质。 那么它最主要的生理功能就是刺激肌肉细胞膜的乙酰胆碱受体（AChR），引发肌肉收缩。
同时他还有以下作用：1)调节免疫反应；2)促进胰岛素的分泌和葡萄糖的吸收利用；3）稳定血压、减慢心率；4)激活钾离子通道，影响细胞内的电位变化。 近年来有研究发现，乙酰胆碱还具有抗抑郁、抗焦虑和催眠等功效。他还具有保护大脑、防治老年痴呆的功效哦！
但是，这种天然物质在体内无法长期存在，因为可以在体内被分解成乙酸和甲胺。所以需要持续补充才能发挥作用。 如果直接补充的乙酰胆碱，效果是有时间限制的。在细胞内，乙酰胆碱通过非选择性阳离子通道、电压依赖性阴离子通道以及嘌呤苷能神经元等产生作用。目前发现的这些离子通道与代谢酶对乙酰胆碱的生物合成及消除都有重要影响。 而如果使用乙酰胆碱类似物，则不会有上述问题出现。例如：加巴喷丁（Epaxal）是苯并二氮杂卓类衍生物，通过选择性地抑制钠离子通道而发挥抗惊厥作用。苯海拉明（Dextomil）为组胺H1受体拮抗剂，可阻断血管扩张所致的血压下降。丙咪嗪 (Tofanil) 为三环类抗抑郁药，可通过刺激脑内去甲肾上腺素能神经元、5-羟色胺能神经元以及GABA能神经元，从而起到改善情绪、缓解压力的作用。