九个月宝宝能吃鲫鱼吗?
可以,但是刺比较多,要注意
1.将鲫鱼的内脏清理干净后,清水冲洗干净; 划重点:处理鱼肉和鱼骨的时候,注意让师傅把腮部的鱼刺也去掉~
2.将洗好的草鱼放入锅内煮,煮至半熟再给宝宝吃。 划重点:如果妈妈自己煮,一定要彻底煮熟。建议最好用高压锅,比较容易煮透。
3.如果买了加工好的鱼肠、鱼肚等,也要清洗干净后再给宝宝吃。 划重点:清洗时,一定不要忘记除去里面黑色的膜状物,以免引起中毒。
4.另外还应注意,鱼肉中含有较多的不饱和脂肪酸,不宜加热时间过长,会导致营养成分丢失。做鱼肉应该尽量采用清蒸或清水炖的方式,这样能保留最完整的营养。
鲫鱼营养全面且丰富,9个月宝宝吃鲫鱼是可以的,要注意烹饪方式尽量清淡不加盐,因为宝宝还不能吃盐。如果用鲫鱼做汤,一定要用大火煮开后用小火慢炖,这样才能保持鲫鱼营养成分不流失。给宝宝吃鱼一定要注意去净鱼刺,以免刺伤宝宝的口腔和食道。
给宝宝添加辅食一定要遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则,每种辅食要在吃2-3天确认宝宝没有任何不适才进行下一步添加。鱼肉也可以和豆腐一起炖汤,这样不仅豆腐更加入味,而且豆腐中的矿物质还可以与鱼肉中的草酸结合,更利于钙质的吸收。
温馨提示:如果在给宝宝添加辅食中出现腹泻、呕吐、皮疹等症状,要及时停止辅食添加,吃些易消化的食物,如果情况严重要立即就医治疗。虽然九个月宝宝能吃鲫鱼,但注意鱼肉性寒不宜一次性添加太多,一周最多只能吃2-3次,平时也要多给宝宝吃些新鲜的蔬菜。