猪血婴儿怎么吃?
一、清炖猪血
首先将猪血清洗干净,然后在准备一个锅,锅内倒入适量的清水,将水煮开,将猪血放到锅内蒸煮5分钟,去除腥味。然后将猪血捞出,将猪血切成块状,然后与葱姜一起放到炖锅内,撒上食盐,再倒入适量的清水,将这些食材一起炖煮十分钟左右即可出锅了。
二、猪血粉丝汤
首先将猪血放到锅中蒸煮几分钟,去除腥味,然后冷却。将猪血切成片,将西红柿也切成片,将葱姜切成丝备用。然后将虾米洗净,锅中倒入少许的油,将葱姜和虾米一起爆香,然后倒入猪血和西红柿继续炒1分钟。然后往锅内倒入适量的清水,大火煮开。煮开锅之后,再将粉丝放到锅中煮,煮熟粉丝之后,再将韭菜放到锅内,将锅内的食物煮开,即可出锅了。