现在儿童喝什么牛奶好?
首先应选新鲜奶,其次是酸奶,再次是奶粉。 首先应选新鲜奶,因为其中维生素和蛋白质能被很好地保存下来;其次应为酸奶,其中的有益菌能够帮助我们消化;再次为奶粉,冲泡的奶粉中的营养素也能较好地保留。 但是如果非要比较哪一种营养价值最高,那只能是鲜奶>奶粉>酸奶 但若论最适合孩子吃的,却是奶粉>酸奶>鲜奶。
为什么这么说呢? 主要是看钙含量,虽然酸奶和鲜奶中都含有一定量的钙,但是经过胃酸分解后,能被宝宝直接吸收利用的钙并不多。相比之下,奶粉中的钙更容易被宝宝吸收。
另外就是铁含量,虽然酸奶中含有人体需要的微量元素,但是其中铁元素的含量却并不高,难以满足孩子的需求。而冲调好的奶粉中的铁含量则能很好地被宝宝吸收。 不过,要注意的是,并非钙含量越高越好,也不能盲目补充。因为婴幼儿的胃肠功能尚未成熟,过多摄入钙质可能引起便秘或其他胃肠道不适。
选购注意事项 1.看清包装上的标识 对于婴幼儿来说,选择带有食品标签(有各种信息)的盒装或袋装牛奶是最保险的。购买时要仔细看清包装上是否有以下内容: 2.生产日期和保质期的选择 尽量选择离生产日期近一些的、日期越新鲜的乳制品。此外还要看保质期,尽量挑选在保质期内、而且是距出厂时间较近的乳制品。
3.看颜色 正常来说,鲜奶应该是白色的,如果有结块或絮状物,有可能是变质了。 如果出现异味或者异常的颜色,就不要再给孩子食用了。