儿童吃肉松有营养吗?
当然有,肉松里含有蛋白质、碳水化合物以及少量的脂肪和膳食纤维,这些都是人体必须的营养素 而且现在的肉松品类很多,有的加了紫菜或海苔粉,有的加了坚果或者芝麻,还有的加了鸡蛋或者牛奶,这些都有利于增加食物的口感,使儿童乐于接受 但你说的这些问题我也想过,所以后来我就自己做,我做的时候会放些菠菜,胡萝卜等蔬菜进去,颜色会比较漂亮,也会放一些海苔碎或者坚果,这样口感也会很好 我做的方法很简单,把买回来的瘦肉用开水焯一下(这样能去掉腥味)然后用调味料腌起来,我一般用的调料是酱油,醋,胡椒粉,白糖,姜汁,味精,十三香等,腌的时间大概40分钟左右,然后上蒸锅蒸80分钟,最后用筷子搅散,晾凉之后把油滤出去,留下嫩嫩的肉松 这个肉松可以用酸奶拌着给儿童吃,也可以混在粥里喝,还可以做三明治等等 另外再教你个能让肉松更快熟的小妙招哦!