葡萄糖有吸潮的作用吗？
葡萄糖在生理条件下会吸潮的，尤其是在高浓度时（>=65%），吸湿性更大。 葡萄糖溶液的PH值对吸湿性会有影响，如图中，当溶液的PH=7时，吸湿性最小；随着PH值的增大或减小，吸湿性呈上升趋势；但当溶液的PH大于9后，吸湿性又会变小。因此一般用磷酸氢二钠和磷酸二氢钠来调节温度下葡萄糖溶液的PH，使吸收剂处在“中性”状态，以便于使用。 但这里所说的吸湿性指的是气体在水中的溶解度，与空气中水蒸气吸附量不同。因为空气中水蒸气的含量仅为0.2g/m^3，远远小于气体在水中的溶解度。所以尽管人体呼吸、汗液蒸发等过程都会造成身体失去大量水分，但并不直接影响到体内离子态葡萄糖的含量，而只是通过血液把水分子运输到细胞进行替换。