黑豆泡茶喝有什么作用？
1、防止血管硬化 黑豆中富含的卵磷脂能够改善脑部血液供应，增强记忆力，同时还能够有效降低胆固醇含量，防止血液凝结成块，从而起到预防脑血栓和脑梗的作用。 而钾元素能够减少钠元素的摄入，进而达到调节血压水平的目的。维生素e还能够促进血液循环，而铜元素对于血红蛋白的生成有着重要的作用，这些营养物质都能够帮助人体维护血管健康。
2、抗氧化，延缓衰老 豆皮中含有抗氧化成分异黄酮，具有植物雌激素活性，能有效缓解更年期综合征，预防骨质疏松；同时，可以减轻肝脏负担，帮助肝脏排出毒素，还可以美容养颜。 花青素具有极强的抗氧化性，在黑色谷物之中，花青素的含量较高，因此经常使用黑米、黑豆等食用能够帮助清除体内自由基，延缓皮肤衰老速度，还有美白养颜的作用。
3、补肾益阴 《黄帝内经》中记载到：“五谷之味，黑大豆主肾”。《本草纲目》中也提到：“黑豆，肾之谷也，肾虚冷者宜食之”，可见黑豆对于肾脏有很好的调养效果。 如果存在肝肾不足的情况，就可以通过食用黑豆来进行调理，具体表现为腰膝酸软、下肢无力、头晕耳鸣、发色脱落、失眠健忘等症状。 除了直接食用外，也可以将黑豆煮熟来服用，效果更好。
4、健脾利湿，除痹止渴 红豆含有较多的皂苷、葡萄糖淀粉酶以及蛋白质，对脾脏有一定的保护作用。尤其是急性肾炎的患者，食用更多的红豆可能有利于疾病恢复。 而红豆中的多糖成分有助于提升人体的免疫功能，特别是对体液免疫有较大的促进作用。适当食用红豆对于防治各种炎症也有好处。