长期喝劲酒有副作用吗？
劲酒，就是低度白酒加香料和中药浸泡而成的一种中酒精饮料。 其中加入的香料包括当归、山药、枸杞子等中药材，还有肉桂、丁香、豆蔻、砂仁、荜菝、大料、花椒、草果等。 据说这样能够提升酒的香气，让饮用者感觉更好喝。 但实际上，这些香料和中药材添加到酒里以后，有些会析出有害物质，长时间饮用对身体造成危害。
首先，很多香料都具有麻醉作用，比如桂皮中的桂皮醛具有明显的麻醉作用，对中枢神经系统有抑制作用； 丁香油中含有丁香酚类物质，具有很强的杀菌、收敛作用，能够抑制胃肠道菌群，减少毒素产生； 但是这种抑制作用是暂时的，一旦停药，肠道内细菌又会恢复繁殖，因此需要不断地服用药物来控制。
其次，很多香料都含有甲醛类物质，如果处理不当，很可能会生成致癌物。 有研究者为了检测白酒中甲醛的来源，将不同浓度的甲醛溶液分别加入了不同种类的白酒中，结果表明，只有10%的香精香料型白酒中有明显可见的甲醛沉淀物，而其他多种类型的酒当中都没有看到。 这可能因为香精香料型的白酒在酿造过程中添加了大量香味物质，导致在发酵过程或蒸馏过程中产生了游离态的甲醛，并随着白酒的储存时间逐渐积累。 如果储存环境不好或者储存时间不足，这部分带有甲醛的白醋就会释放出来，对人体健康造成威胁。 所以买回来的新酒要先放置一段时间，待气味消散后再饮用。
很多香料中都含有硫化合物，如吡嗪类、呋喃类、噻嗪类、噻唑类等，这些物质都有一定的致癌性，应尽量少用。 而含有皂苷类和黄酮类化合物的中草药，由于能够清除体内多余的自由基，具有抗氧化的功能，从而起到抗肿瘤的作用。
除了上述两类成分外，还有些中草药本身毒性很大，如巴豆、牵牛子、轻粉等，都不宜用于泡酒。 因为酒精本身也对大脑和中枢神经系统有刺激作用，能够麻痹神经。如果再加上具有类似效果的香料和中药，就可能会加剧这一现象，让人出现头痛、头晕、目眩的症状，严重时甚至会昏迷。 对那些本身就有血管硬化基础的患者来说，这种酒精中毒的表现还会更为严重。
所以，虽然劲酒中有当归、黄芪等补益中药，但是含有的香料及有害物质也可能对健康人造成伤害。 对于想要通过饮酒养生的人来说，最好还是选择远离添加剂和防腐剂的纯粮食酒。