鸭梨醋饮有什么作用?

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北京一朋友,听说最近被颈椎病折磨得不行,问我该怎么办。我说你每天饭后喝一杯鸭梨醋汁,坚持一个月试试。 昨天他微信告诉我,喝完三杯,脖子不疼了! 真的假的啊~这么牛×! 嗯,我是中医黑,但是这次我真的要为中医正名一下,这个鸭梨醋确实有奇效。

为什么是鸭梨? 因为《燕京杂记》里写到:“京师冬至后,人家多食生梨。” 为什么是醋? 《本草纲目》中记载:“醋,味酸、苦、温;耗血,伤筋骨。” 为什么会是醋和鸭梨? 《随息居饮食谱》中说:“鸭,甘凉。润肺止咳,清金化痰。” 《滇南本草》说:“鸭梨,主消渴热病烦闷。” 《食疗本草》中讲到醋,认为它可“消肿痛,散淤血”。 《本草求真》中也提到过醋的药用价值:“消痈肿疮毒,治疔疮恶疮,消宿食,解酒,散瘀。” 两相结合,醋和鸭梨简直是完美搭档。

我让他买的是山西老陈醋和鸭梨,网上都有卖的。每天早上一个醋煎鸡蛋,下午一杯鸭梨醋汁。 他说他坚持了两天就见效——走路头不那么晕了(颈椎引起头晕)。 我说那你真应该感谢我们中医。 他说太恶心了吧,一天吃两个醋蛋,喝一大杯醋汁…… 我说你继续坚持,一个月后联系我。 如果有效的话,我会再来更新……

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冬天喝鸭梨醋饮可以清热润肺、消食化滞,对于治疗口鼻干燥、咳嗽、消化不良等会有较好的效果。另外,醋还可以帮助人体消化,具有杀菌的功效,二者搭配饮用对于肠胃具有较好的保健作用。

鸭梨醋饮制作方法:

制法:鸭梨2只切块,同20克生地黄、30克沙参加水适量,煎煮20分钟,滤渣取汁。再将米醋50毫升加入,代茶饮用。

功效:滋阴生津,清热化痰。适用于慢性咽炎、干咳痰少,或口鼻干燥、大便干结者饮用。

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