茼蒿水有什么功效作用？
1.调节血脂 茼蒿中含有大量的营养成分，特别是胡萝卜素在蔬菜中的含量可以说是数一数二的，除了维生素A原之外，还含有少量的β-胡萝卜素。而维生素A对于维持眼睛和皮肤的健康有很大好处；β-胡萝卜素作为维生素A元的形式存在，可在体内转化为维生素A，起到调节脂质代谢、预防动脉硬化、保护视力、润湿皮肤的作用。 茼蒿中还含有多糖、多酚等活性成分，对于机体功能存在着重要的调节作用。这些物质能够刺激肾上腺素的分泌，从而起到降低胆固醇和甘油三酯的水平，防止动脉硬化的发生和发展，对心血管有保护作用。而且这些成分直接或间接抑制脂质过氧化酶活性，减少自由基产生，也有助于保持血管通畅。 2.增强免疫力 众所周知，人体免疫力低很容易生病。而茼蒿中含有丰富的营养成分，尤其是叶黄素的含量较高，而叶黄素是构成眼球视网膜黄斑区域的主要色素，对于保护视神经、促进少年儿童身体发育等有重要作用。 经常吃茼蒿还可以帮助增强身体的免疫功能，主要是因为茼蒿中含有丰富的膳食纤维，可以帮助改善肠道微生物菌群，从而起到调节免疫的功能。
3.利尿消肿 中医认为，水肿的出现是由于体内的水液停滞所引起的，可以通过利水渗湿的方法来缓解。而由于茼蒿性温味甘，可以利尿消肿，因此对于肾炎、肾盂肾炎等疾病有一定疗效，可以减少尿蛋白，恢复肾功能。对于四肢浮肿、面部浮肿的人群，食用茼蒿也能起到一定作用。
4.化痰止咳 很多人都知道咳嗽出现是由于呼吸道受到刺激导致的，其实如果痰液排出不畅，长时间滞留在咽喉或者气管部位，就很容易导致炎症反复出现，甚至加重。而如果平时适当吃些具有化痰止咳作用的茼蒿，就可以稀释痰液，有利于痰液的咳出，减轻呼吸道的压力，促进疾病的恢复。