糯米有什么功效与作用?

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1、滋补元气 现在的人们由于工作压力大的原因,经常出现身体虚弱的症状,而这个时候就可以多吃一些含有营养物质比较丰富的食物来进行改善,比如糯米就含有人体所需要的蛋白质和氨基酸,多吃能够起到滋补元气的效果,让人体更加健康。 生活中不妨适当多吃一些糯米。

2、缓解腹痛 很多人出现腹痛的情况多半是由于受凉或者吃了不干净的东西导致的,也有的人是由于胃病引起的,如果出现这种情况,可以适当吃一些糯米来缓解。 因为糯米是一种热性的食品,当出现胃肠功能紊乱的时候,吃一点糯米有很好的温热效果,能够很好的调整肠胃,让胃部暖起来,从而缓解疼痛。另外,在出现腹泻的情况下也可以吃些糯米来调节。

3、止泻 日常生活中有些人由于饮食习惯不好,可能会出现拉肚子的情况,一旦出现这种情况,可以通过食用糯米来起到一定的缓解的效果。因为糯米具有很好的收涩效果,对于拉肚子有很好的治疗作用。 生活中如果出现了拉肚子的情况,可以吃些糯米,同时注意补充水分,防止出现脱水的情况。

4、止血 因为糯米中含有大量的营养物质,因此对身体有着非常好的滋养效果,可以帮助人体加快伤口的愈合,对于出血的症状也有着很好的疗效。

5、美容养颜 如今是一个“看脸”的时代,因此很多人对于自己的外在形象都是非常注重的,而想要拥有一个好的皮肤状态,日常的保养是必不可少的,而经常吃一些具有美白功效的食物,能够使得肌肤变得更加细嫩光滑。 而糯米就是一种不错的润肤食物,除了含有人体所需的维生素和矿物质之外,还含有鞣质,能够有效抑制细菌的生长,起到清除体内垃圾的功效,帮助润泽肌肤,让你告别粗糙。

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补中暖胃、益气。糯米的主要成分是淀粉,人体所需的蛋白质、脂肪极其微量,但糯性特别强,所以中医常用糯米来培补脾胃。比如,用糯米配芡实、莲子煮粥喝,在南方是很常用的食疗方,对于脾虚慢性腹泻的患者特别好。将糯米捣碎后炒成粉末,加点大枣煎服,对于中气不足所致的溲多、易遗尿的患者特别有效。

虚寒怕冷的人还可以将糯米和胡椒一起煮汤。尤其是南方的冬天,地面潮湿、温度较低,很多人有小肠气(疝气),甚至睾丸都很容易缩上去,将糯米和胡椒煮汤,喝一段时间后,这种现象就能有改善。有慢性肠炎、一拉肚子就头晕眼花的患者,也可以将糯米和干姜加点糖煮汤,有培补脾胃的功效。

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