吃鱼肝油有什么副作用?
首先,我们要知道鱼肝油是什么。 鱼肝油是由海鱼肝脏中提取的一种油脂,含有丰富的不饱和脂肪酸和天然维生素A、D等营养成分。 其中,维生素a是构成视觉细胞内感光物质的核心成分,具有维持正常视力功能的作用; 维生素d的主要生理功能之一就是调节钙、磷代谢,促使钙、磷吸收,进而起到强壮骨骼、预防骨质疏松的作用。 适当吃点鱼肝油对于人体好处多多。 但是!鱼肝油并非人类必需营养素,也就是人体不能自己合成,必须从外界摄入。如果摄取过量,就会出现不良反应。 根据《中国居民膳食指南》建议,每周吃两次鱼肝油即可达到补充维生素ad的目的。 如果每天服用过量(大于2粒),则有可能导致中毒!!!主要表现为急性中毒症状,如口干、口腔溃疡、恶心呕吐、腹泻腹痛、头痛、烦躁、易激怒、睡眠障碍等。
我们在日常食用富含钙、磷食物的同时,补充适量的维生素d就能满足身体所需了,无须额外补充鱼肝油。因为人体内维生素d2能够经肠道细菌转化为活性形式,也就是说先经过微生物转化,再发挥生理作用。 如果本身患有高尿钙症、慢性肾衰竭等疾病,体内维生素d活性形式含量较高,如果再盲目大量吃含维生素d的鱼肝油,反而会加剧病情。
鱼肝油要吃得适量,不可多食。一般来说,婴幼儿每日服1次,成人每日服2次,每次服1丸(100μg/片),饭后服用。连续服用时间不超过3个月。孕妇如在孕期服用,也应遵医嘱,严格控制剂量。 对鱼或海鲜过敏的人,可能对本品过敏,应谨慎使用。 注意!!!
由于维生素a和维生素d都是脂溶性的维生素,且参与人体的脂溶代谢,所以摄入过多的时候,不容易排出体外,容易蓄积中毒。不建议一次性吃太多,或者长期大剂量食用!