儿童多久吃一次鱼为宜?

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我作为一个在海洋保护领域深耕多年的从业者,可以非常明确的告诉大家,多吃海鱼对眼睛好! 首先,需要明确一点,我们眼睛所看到的东西,都是由光学介质(泪液、角膜等组成)以及眼睛外的肌肉群(眼皮、眼眶)带动眼球运动来完成的。

而海鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、ω-3脂肪酸、蛋白质,这些都是眼睛代谢的重要营养物质。这些物质可以通过血液运输到眼睛部位,增加眼部组织细胞的功能与活力,起到缓解眼睛疲劳、保护视力下降的作用。 尤其是现在的孩子,大部分都存在着视功能障碍,主要的症状就是眼睛疲劳、干眼症或是出现视觉障碍问题。 而这些问题都是因为现在孩子的饮食不均衡导致的,如今孩子在日常饮食上往往摄入过多的高糖、高脂食物,但是蔬菜、水果的摄入量却严重不足,这就导致了维生素及矿物质的缺乏,从而影响到了眼睛的健康。 如果你担心孩子吃得太多鱼肉会发胖,那么只需要控制好每天食用鱼的量,以及食用鱼肉的次数就可以了。

一般来说,一周吃2-3次鱼,每次吃1-2块鱼肉,就能有效满足眼睛的营养需求了。 当然,除了要多吃一些含胡萝卜素丰富的食物外,还要适当补充富含钙、锌等微量元素的食物,比如豆制品、海鲜类等,同样对眼睛有益处。

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