儿童适合吃什么牛排？
之前我做过一期孩子爱吃的汉堡，里面专门加了孩子最爱的胡萝卜和玉米，做汉堡其实有很多小技巧的，比如捏紧汉堡胚的步骤，大家可以看我的视频，很容易操作~ 这次我做的是一款儿童牛排，搭配我独家制作的番茄酱，酸甜味儿十足，下面来介绍一下具体做法吧。 准备食材 牛排、西兰花、红萝卜、山药、姜 调料 料酒、鸡蛋、生抽、豆瓣酱、白糖、食用油 制作教程 -step1- 把买回来的牛排清洗干净后剁成小块状。
-step2- 往牛排中放入适量姜末、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制半小时以上。（这样既能祛腥，又能让牛排入味）
-step3- 锅内烧热油后，放入豆瓣酱炒出红油，然后加入清水，水开后放入切好的红萝卜和山药煮约半个小时。（这里可以放入自己喜欢的蔬菜，煮熟就行啦）
-step4- 把腌制好的牛排放入锅中，大火烧开转小火焖至熟透。（大约十分钟左右） 最后一步就是浇上酱汁，酸甜味的酱料能够很好地提香，味道好极了！ 一盘好吃又营养的幼儿牛排就做好啦！ 是不是很简单呀？赶紧动手试一试吧！