晒橘子皮有什么作用？
这个我最有发言权了，我家就是晒橘子皮的，每年到了10份就开始准备了，然后一直持续到来年4月份左右。 家里种了好多橘子树，每次摘下来后，用袋子装好，然后堆在一起，让它自然晾干。（图上是刚刚采摘下来的新橘）
一般到15天左右就把表面的灰尘和杂质挑出去，再晒就行了 （表面有点灰尘是正常的，不要担心，可以用清水多冲洗几遍） 等完全干透了后，就放到塑料袋里保存起来，可以长期存放，只要不潮湿，基本是不会变质的。
我们平时在蒸鱼的时候，放点橘子皮进去，不但可以去腥增香，味道更好，而且多吃也不腻哦~ 在炖汤或者做肉菜的时候，也可以放一点橘子皮，去油腻，让菜吃起来更清爽～ 煮小米粥的时候，也可以加点橘子皮进去，这样煮出来的粥香甜绵软，还有淡淡的橘子香气呢…… 除了食用外，我们还可以把橘子皮泡在水里当洗发水，清洗头发，既能止痒去屑，又能滋润发质。
因为含有天然果酸成分，所以用来洗脸、洗澡，甚至用来洗头发，效果都是不错的。 我自己因为很热爱吃水果，所以皮肤一直都很水润嫩滑的，从来没想过要美白啊、祛斑啊什么的……但是如果你脸上有暗黄、斑点之类的，可以试试，效果很不错！ 另外，用橘子皮泡水喝还能帮助我们消化，有健胃整肠的作用。 如果平时容易打嗝、反胃，也可以喝点橘子皮水，可以快速止嗝、消除胃部不适。
不过要注意的是，橘子的火热之气很重，如果平时出现口干舌燥，牙龈红肿出血等情况，最好不要吃橘子或者少量食用，以免上火。 有咽喉炎，平时嗓子疼的人也不要大量食用，可以适当吃一些，但尽量少吃辛辣刺激的食物。