葡萄液有什么作用？
葡萄，属葡萄科植物；别名草龙、山龙眼等。性味甘酸平，人肝、肾经。含有丰富的维生素和葡萄糖、果糖及多种氨基酸成分。可补血益气，活血祛瘀，对疲劳过度有改善的作用；另外，葡萄酒中富含白藜芦醇，这是一种多效的抗自由基物质，能有效抑制癌变细胞的扩散和增殖，起到抗癌的作用。
1、促进胃肠蠕动 现代研究发现，葡萄中含有纤维素、果胶等物质，有利于消化系统的运转，可快速排出体内毒素和废弃物，起到健胃消食的功效。对于患有胃炎或胃溃疡的人群来说，常吃些葡萄，有利于病情的恢复。
2、防治高血压 日本科学家发现，人体在服用适量葡萄后，能产生一种胺类化合物（N-乙酰基半胱氨酸），它能有效抑制血浆胆固醇升高，从而降低心血管疾病的发病率。在葡萄酒中含有的原花青素、白藜芦醇都是强大的抗氧化剂，可清除体内多余的自由基，起到软化血管，增强血管壁弹性的功效，对高血压、心脏病患者有预防的作用。
3、防癌抗肿瘤 在法国波尔多地区，当地居民的胃癌患病率很低，这与他们经常吃葡萄干有关系。因为葡萄干中含有丰富的维生素E、微量元素硒以及胡萝卜素等，这些营养物质都具有明显的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，抑制癌细胞繁殖，因此具有防癌、治癌、抑制肿瘤转移的效果。
4、保护肝脏 有研究人员给小鼠注射有毒物质，造成小鼠肝脏损伤，随后给小鼠喂食含有人体肝脏蛋白质混合物的食物，结果表明，这些肝脏蛋白质混合物能够防止肝细胞损伤，减少肝炎发生的几率。而酿酒过程中会产生一些有助于肝脏功能的物质，所以适当喝些葡萄酒有利于肝脏健康。 经常喝点红葡萄酒还能美容养颜、延缓衰老、改善记忆力等等，好处多多。