菠萝仔吃了有什么作用？
首先，因为菠萝的酸对口腔有一定的刺激作用 因此吃菠萝时，一般会同时咀嚼几粒花生米或者咸菜丝，起到一定的中和效果。 不过，这样的做法其实有些多余。 因为我们的唾液里本身就含有溶菌酶、过氧化物酶和淀粉酶等物质，这些物质能够很好地分解菠萝中的有机成分，产生新的营养物质；
同时，也会让部分营养元素流失到口水里。 所以，只要注意口腔干净，清理了柠檬酸等酸性物质，基本不用担心对牙齿造成伤害。 其次，来说说吃菠萝的好处。 1.减肥。 可能很多人都不知道，水果也有热量高低之分。 一般水果的热量都是低热量的，比如西瓜、草莓这类水果含60千卡能量/100g，而土豆、山药这类蔬菜却高达500千卡/100g。 但菠萝属于高热量的水果，每100g菠萝含有95千卡能量，比一般水果都要高。 如果不想长胖，就要控制好每天摄入的水果量，特别是菠萝这种热量高的水果，更需要注意少吃。不然，你每天吃的水果热量超过200千卡，而跑步40分钟才能消耗掉，那你运动就白做了！
2.美容。 大家都知道水果富含维生素和水分，这些都是帮助皮肤美白养颜的必要营养成分。 而菠萝作为水果，同样含有丰富的维生素和其他抗氧化成分，可以帮助肌肤清除多余的自由基，有延缓皮肤衰老的作用。而且，经常吃菠萝还可以滋润头发，使头发更加有光泽。
3最后，再来说说如何挑选菠萝。 其实，现在市场上售卖的菠萝，都是经过严格检测合格才上市的。但因为产地环境和种植方式不同，会导致菠萝的品质有一定差别。 好的菠萝应该选果实饱满、果眼浅并且没有损伤的。
还要挑选外表颜色较深，且光泽度越好表示越新鲜。相反，如果表皮色泽暗淡、光滑且弹性差，表明已经变质。另外，成熟度的适中也很重要，太青的菠萝不够甜，太黄的的菠萝过熟会发酸。 可以通过“望、闻、问、切”四个字来判断是不是最好吃的菠萝。