宝宝几个月可以吃鸡蛋？
关于“婴儿多大能吃鸡蛋”，目前没有一个明确的时间点建议。但大多数人都认为，1岁以上的孩子才能吃鸡蛋哦~ 这是因为在鸡蛋中，主要含有人体必需又无法自身合成的营养素——蛋白质。而蛋白又是人体蛋白质含量最高的部分，占比达50%以上[4]。
不过，在所有的动物性食物中（包括鱼、肉），蛋黄和蛋白的蛋白质生物价最高；而蛋类的蛋白质又高于其他动物性食品，属于优质蛋白。 但对于年幼的宝宝来说，由于消化能力比较弱，难以消化吸收其中的蛋白质。因此，过早过多地添加蛋白类辅食，可能会引起宝宝过敏、腹泻等症状，影响发育。 而过晚给宝宝提供蛋白类食物，也可能会导致宝宝出现营养缺乏的情况。比如缺乏优质蛋白和维生素B2时，可能导致生长发育落后、铁缺乏或贫血等。 所以呢，当宝宝的肠胃逐步成熟后，家长们就可以给宝宝适当增添一些蛋白类食物了～ 在日常推荐的辅食种类中，鸡蛋是除谷薯类外最丰富的营养素来源之一，可以提供优质蛋白质和卵磷脂等[3]。 如果将蛋黄作为第一口辅食，需要注意：先少量尝试，观察宝宝的排便情况，若有异常及时停止并就医。
那是不是意味着，1岁以上的宝宝就能随便吃鸡蛋了呢？ 其实也不然！毕竟在蛋清中含有大量的蛋白质及微量元素，如钙、钾、镁、铁等物质。如果宝宝对蛋白中的物质过敏，同样也会引发不适。所以，妈妈们还是需要密切注意宝宝的情况呦～ 有研究显示，1岁以下有蛋过敏症状的幼儿，67%会在1岁时好转[8]。所以，妈妈们在给1岁以内的宝宝尝试鸡蛋时，可以先只喂蛋黄哦～ 宝妈们还要注意，给宝宝食用鸡蛋时，最好选择新鲜鸡蛋。不新鲜的鸡蛋中可能会出现细菌毒素，若摄入过量也可能造成中毒现象发生[9-10]。
参考文献