婴儿木耳泥怎么伮?
原料:干黑木耳15克,凉开水、鸡汤各适量。
做法:干黑木耳放入适量凉开水发开,洗净,加鸡汤入锅煮沸,再用小火煮40分钟左右,至木耳酥软时停火,将烂木耳连同鸡汤一起捣碎,滤渣,成木耳泥汤即可。
特别提示:一定要注意木耳要彻底泡发,煮烂,捣碎后滤渣,婴儿才能食用。木耳一定要热食,不能凉拌。
原料:干黑木耳15克,凉开水、鸡汤各适量。
做法:干黑木耳放入适量凉开水发开,洗净,加鸡汤入锅煮沸,再用小火煮40分钟左右,至木耳酥软时停火,将烂木耳连同鸡汤一起捣碎,滤渣,成木耳泥汤即可。
特别提示:一定要注意木耳要彻底泡发,煮烂,捣碎后滤渣,婴儿才能食用。木耳一定要热食,不能凉拌。