儿童补气补血吃什么好?

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1、吃含铁量丰富的食物 铁是制造血红蛋白的主要原料,而血红蛋白担负着输送氧气到细胞的重要使命。所以,补铁可以有效促进孩子的生长发育和免疫能力;同时,铁还可以促使维生素A、C、E等的吸收与利用,对明目的作用也十分明显。儿童在补钙的同时,也不要忽视了补铁。 富含铁质的食物主要包括动物内脏(肝脏、肾脏),以及牛肉、猪肉、羊肉等瘦肉,还有豆类、蛋黄、鱼类等部位,在食用这些肉类时,不要过量摄入胆固醇。还可以适当多吃一些蔬菜,比如菠菜、韭菜、番茄、木耳、海带、蘑菇、紫菜等,它们的维生素含量丰富,能够很好的促进铁的吸收。

2、补充维生素 铁虽然可以在胃酸作用下形成亚铁离子被人体吸收利用,但维生素的存在形式大多为辅酶的形式参与体内的生化反应。要想让铁更好地被利用,还需要依靠维生素的协助。 常见的具有补充作用的维生素有维生素A、B族维生素、维生素C及维生素D等,孩子们可以从新鲜的水果、蔬菜中获取。

3、喝富含蛋白锌、蛋白硒的食物 缺锌会影响食欲造成偏食,导致营养失衡。因此可以让孩子多吃富含蛋白锌、蛋白硒的食物来改善。这类营养物质主要存在于海产品、动物内脏、蛋类、坚果等食物中。当然也可以服用剂型的营养素,如蛋白锌制剂。不过需要在医生的指导下进行。

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