维生素b的功效与作用是什么意思？
B族维生素就像一个大集体，这个群体里面有7个成员，也就是人们常说的“七大营养素”。他们是一个互助共生的整体，其中任何一员缺乏都可能造成其他成员的不足，进而影响整个团体的工作效率。 1、促进能量代谢 B族维生素能够推动体内糖类、脂肪和蛋白质等营养物质的代谢，从而让它们转化为能量供给机体使用。补充足够的B族维生素对于维持正常生理功能、缓解疲劳都是有非常重要的作用的。特别是对于经常熬夜或者需要长时间坚持高强度工作的人群而言，更需要留意膳食中是否存在阻碍B族维生素吸收的成分或因素，确保摄入足够量的B族维生素和矿物质。
2、调节神经介质，改善焦虑情绪 B族维生素可以通过酶的作用将营养物质转换为人体可以直接吸收利用的形式；也可以释放胆碱，形成乙酰胆碱，继而激活神经系统中的胆碱能神经元，进而发挥改善焦虑、烦躁等不良情绪的作用。同时，这些营养素还可以调节内分泌，增强肾上腺素的激素分泌，进一步缓解焦虑、抑郁等情况。当情绪起伏较大或者是精神压力比较大的时候，可以适当补充维生素B族。
3、改善皮肤状态，防治皮肤病发生 B族维生素对于肌肤健康有着重要的保护作用。适当摄入富含B族维生素的食物可以帮助维护皮肤黏膜屏障，促进细胞新陈代谢，保持皮肤水润有光泽。并且有助于调节皮脂腺的分泌，帮助油脂平衡，预防痘痘、粉刺的生成。还能减少紫外线损伤，预防黑色素沉积，淡化斑点，防治黄褐斑、日光性皮炎等皮肤问题。日常饮食中需要注意增加富含B族维生素食物的摄入量，以促进机体对营养的吸收利用，达到养护皮肤的目的。
4、参与身体代谢过程，促进生长发育 对于处于发育期的青少年来说，充足的B族维生素可以保证大脑及身体的正常工作，促进生长和智力发育。如果缺乏可能会降低记忆力，影响学习能力，还会引起情绪暴躁、脱发等问题。在饮食上要注意摄入充足的富含B族维生素的食物，特别是坚果类食物如杏仁、核桃等，以及全谷类粮食中含有丰富的B族维生素和矿物质，应注意多吃。