莲花有什么功效与作用?

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1、清心除烦 莲心为木兰科植物莲的干燥成熟种子,别名藕节(《中国药典》);鲜藕(《中药大辞典》)。主产于湖北、江苏、浙江等地。夏秋季采挖,取出泥土,除去须根及外皮,晒干或烘干。本品气微,味淡。以种子饱满、色棕黄而略有光泽者为佳。

生用或炒黑用。 [性能]味甘、苦,寒。归心经。 [功效]清心火,除烦热。 [应用]

(1)高热烦躁 高热烦渴者,可与牛蒡子、薄荷、连翘等配伍,清热解毒。

(2)心火亢盛,心烦失眠 宜与朱砂、酸枣仁、柏子仁和五味子同用,以养心宁神。 [用法] 【使用注意】 本品大寒,故脾胃虚寒泄泻者慎服。

2、健脾止泻 莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子,又称莲实、莲子肉。主产湖南、江西、福建、浙江等地。夏秋季节采收莲蓬,取出莲子,除去外壳和种子内的薄皮。

【性味归经】甘、平,归脾、胃、肾经。【功效主治】益肾固精,补脾止泻,止带,生津止渴。用于脾虚久泻,遗精,白带过多。 还有驱虫作用,治疗蛔虫、阿米巴痢疾等有良好效果。

3、补肾涩精 芡实又名鸡头米、鸡头、荷叶粉蒸鸡头。为睡莲科植物芡地的干燥成熟种仁。

分布于我国华北、华东、华南地区。 8月果实成熟呈深红色时采收,除去果皮,取出种子,洗净,晒干。

具补肾涩精的作用,用于治疗肾虚遗精、尿频、带下病以及小便不利等症。

4、化痰止咳 罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥成熟果实。原名罗汉果。主产于广西壮族自治区。

夏秋两季采摘,晒至七八成干,除去残梗,碾碎成型。

具有清热利咽,润肺止咳的功效。用于肺热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑,痰火郁结,头痛目眩,高血压症。

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莲子味甘、涩、性平,入心、脾、肾、肺经,具有补脾止泻、养心安神、止血等功效,可治脾虚久泻、惊悸、失眠、遗精、带下、肾虚阳痿、遗精、腰痛、阴虚烦渴、吐血、衄血等病症;藕味甘、涩,性寒,入心、脾、胃经,有清热凉血、止血、散淤消肿等功效,可治热病烦渴,吐血衄血、咯血、便血、妇女产后血瘀腹痛、血痢、损伤瘀血等。

脆甜可口的莲藕,营养丰富,含有大量的碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是秋令的上好补品。莲藕性味甘平,入心、脾、胃经,有养血补心、补肺生津、清热安神等功效,生食则清热,熟食则补脾,故生食鲜藕能凉血,熟食莲藕能补血。鲜藕汁还可代茶,是老幼皆宜的滋补饮料,常服莲藕可以达到强身健体、驻颜美容、乌发养颜的目的。

藕身肥大,有粉、面二种,前者生食最佳;后者熟食为好。煮汤,配以莲子、百合、梨等,可清热安神,使用炖肉,或做藕夹,则味美可口,更有补脾开胃的功效。而莲藕除了入药和食用外,还是极富诗意的观赏植物。

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