共轭亚油酸有副作用吗?

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首先,需要明确一点事实,任何营养素,只要长期超标摄入都会造成毒害作用。 目前对于CLA的毒性研究主要见于动物实验和细胞培养方面。有研究表明,高剂量CLA对大鼠肝脏有影响,并且这种影响具有剂量依赖性;另有研究发现,大剂量CLA能够引起大鼠肿瘤的生长。 虽然CLA的毒性在动物实验中已经得到验证,但是相关研究结果尚未表明CLA对人体的毒害性。也就是说,从目前的研究来看,CLA作为食品成分是相对安全的。我国《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中,规定CLA可作为食品用香料,最大用量为3.0g/kg,且不超过5%。

不过,需要特别强调的是,尽管目前的试验数据还不能证实CLA有毒性,也不能排除未来出现毒性的可能性。我们建议,不管是什么东西,都不要过量食用。以CLA为例,每天最好不要超过2g。 对于孕妇、婴幼儿、老年人等特殊人群,更要控制CLA的摄入量。因为此类人群的解毒功能较差,如果过量摄入CLA,有可能产生健康风险。 还需要注意,有些“排毒”产品声称可以通过服用特定的“排毒剂”来清除体内毒素,其中就含有CLA。然而,根据目前的研究,没有证据表明CLA有“排毒”的功效。不要轻信这些虚假宣传,以免浪费钱财,危害健康。

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