苦丁茶有什么作用？
1、降脂减肥的作用 有人做试验，分别用高脂饲料和苦丁茶喂大鼠，4周后，前者血清胆固醇有明显升高，后者却表现为明显下降；用苦丁茶水煎剂注射小鼠，也能明显降低其血糖水平，从而可以降血糖血脂。对肥胖者和高血糖者来说，常饮苦丁茶有降脂、减肥、消渴的功效。
2、明目醒脑的作用 人眼睛的视网膜中存在着一种被称为“视神经乳头”的物质，它可以感知光线的强弱，并把信息传给大脑，从而让我们感受到不同的亮度。 苦丁茶中含有大量维生素（如维生素A），这些物质可以直接作用于视觉器官，因此具有明目醒脑的作用，对于经常面对电脑或者夜间工作的人群，可以适当饮用一些苦丁茶。 有关专家通过研究表明，苦丁茶中有一定的镇静作用，能够有效的抑制中枢神经系统，从而起到缓解头疼的效果。
3、杀菌消炎的作用 医学研究证明，苦丁茶中对炎症的反应有很强的抑制作用，能够有效地防治炎症的发生、发展。同时，也有研究发现，苦丁茶水可以抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等，可见苦丁茶的抗炎、杀菌作用。 而对于口腔里的一些疾病，如牙周炎、口臭等，也可以多泡些苦丁茶来防治。
4、抗氧化、延缓衰老的作用 人体的细胞不断产生氧化应激反应，如果这种反应过度，就可能加速衰老进程。而实验表明，苦丁茶多酚可以有效清除自由基，具有显著的抗衰老作用。还有实验表明，苦丁茶还具有抗脂质过氧化、提高机体免疫功能、抗突变等方面的作用，这对于人体保持健康、少生病是很有帮助的。