孩子吃海参好吗?

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孩子吃海参是有好处的,海参所含的化学成分,有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、尼克酸、卵磷脂、锌及40多种微量元素,海参蛋白质中氨基酸有17种之多,人体所需8种氨基酸它含有7种,而且易于消化,其中94%有效成份被人体吸收利用。还含有其它动物源食品少有的硫酸软骨素。

祖国医学对海参的认识和研究亦较早,据《本草纲目》记载:"海参味甘咸,性平而补,以填心精,而益心气,可以治心腹疼痛、虚劳少力、补肾益精",可见海参具有滋补海参营养精、壮阳疗虚之功效,能调节和改善人体健康。

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