儿童可以吃黄豆吗？
当然可以！ 作为食物，只要适量，没有任何一种食物是需要避开的，包括大豆和含大豆成分的食品，如豆腐、豆浆等。 可能需要注意的就是不要给3岁以下的孩子吃整颗豆子，以免孩子吸入豆粒呛到气管发生危险，给孩子吃的豆子需要磨成豆浆或者打成泥糊状。 大豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等矿物质和维生素A、维生素B等多种营养成分，尤其是蛋白质含量很高（相当于肉类或者蛋类的2~3倍），且消化吸收率也很高，非常接近肉类。 所以从营养价值的角度来讲，任何年龄的人都可以放心食用。
不过要注意，虽然大豆的营养丰富，但一次也别吃太多，否则不容易消化，出现腹胀、腹泻等不适症状。一般建议6-10岁的孩子每次食用量为30g左右，4-6岁的孩子每次食用量25g左右。 而且除了直接食用外，豆制品也是不错的选择，如豆浆、豆腐脑、豆腐、豆浆粉、豆腐丝等，这些豆制品的蛋白质含量在3.6%~7.2%之间，含有人体必需的8种氨基酸。尤其适合孩子补充营养。