鲫鱼什么作用和功效与作用？
1.健脾利湿 现代研究认为，鲫鱼肉含有丰富的蛋白质和维生素b，对脾胃虚弱、消化吸收不良的人有很好的滋补作用；常吃鲫鱼还能帮助消化，减轻胃肠负担，预防胃溃疡及胃肠道炎症等疾病发生。
2.润燥润肤 在干燥的秋冬季，人们经常会感到皮肤粗糙干燥甚至皲裂，此时多吃点鱼肉可以滋润皮肤，保持皮肤的紧致细腻有光泽。
3.通乳下奶 产后多进补，但是很多新妈妈会因为气血亏虚导致没有奶水或者奶水不足的情况，这时就可以通过多吃一点鲫鱼来进行通乳下奶了。
4.降低胆固醇 有研究表明，经常吃含胆固醇较高的食物容易导致动脉粥样硬化，因此需要多吃点能降低胆固醇的食物。而鱼类本身就含有相对较低的胆固醇，其中鲫鱼的降低效果最明显。
5.增强免疫 除了含有优质的动物蛋白外，经常食用鱼还可以提高身体免疫力，因为鱼中含有许多对人体有益的氨基酸，尤其是含有人体必需而又不能合成或合成速度很慢的17种氨基酸，这些氨基酸能够提供细胞增殖及抗体产生所需的原料，进而起到增强机体免疫功能的作用。 不过需要注意的是，虽然吃鱼的好处多多，但是也不要一次性吃太多，尤其是脾胃功能不好的人要少吃，以免增加肠胃负担，对身体造成不良影响。