红花是什么作用？
你好，很高兴能回答你的问题！ 红花，又名番红花、西红花，是一种香料，也是一种名贵的中药材，主要分布在欧洲、地中海及中亚等地。在历史上，它曾被当成珍贵的贡品献给宫廷，后来慢慢传入我国各地。至今，世界各地的人们仍将它用于烹饪及医药行业之中。 目前，我国红花的种植区域主要分布在新疆、陕西和山东等地区，其中新疆的产量最高，占全国总产量的90%以上（数据来源：《2015年中国花卉产业分析报告》）。
那么，这么好的一个事物，到底有什么作用呢？ 根据古代文献记载，红花最早可用于治疗痈肿、疮疖等炎性疾病；《药典》中有记载，说其可以活血祛瘀、通经、止痛，用于治疗痛经、闭经、产后血晕等症状。
现代药理学研究证明，红花中含有红花黄色素(简称“HS”)和水溶性维生素等成分，对心脑血管系统有重要的生理作用[3]： ● HS通过抑制细胞色素P450氧化酶而减少心肌耗氧量，同时还能增加心脏收缩能力从而加快心率。具有扩张血管的作用，能够改善血液循环，降低血液粘稠度和血小板聚集，从而预防心肌梗死和脑血栓形成。
还有研究发现，与HS相关的苯丙胺类化合物是强有力的抗氧化剂，能够有效清除自由基，保护心血管细胞免受损伤，起到预防心脏病发作的作用[5]。
还有研究表明，红花中的腺苷物质可激活体内N-甲酰转移酶，从而促进一氧化氮(NO)的生物合成[6]。而NO作为一种新型高效的血管舒张剂，可以通过多种机制松弛血管使血液流量增加，从而起到降血压的作用。
除了上述内容外，近年来也有一些关于红花的其他药理作用的研究报道，如抗抑郁、抗衰老、抗肿瘤等等，可见红花确实是一位身怀绝技的“宝藏植物”啊！