木辣籽的有什么作用?

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木榴莲,别名:山竹子、木菠萝、番荔枝,英文名:Fruit of Artocarpus. 是一种热带果树。属山茶目,木榴莲科。主要生长在南亚和东南亚的热带地区,原产于印度,在中国主要分布于台湾、广东、云南等地。 它的形状像佛头,又被称为“热带果王”或“圣果”。其果肉白而细腻,味甜如蜜,香气扑鼻,鲜食口感极佳;除了生食外还可以制作果酱、雪糕或蜜饯。

早在两千多年前,《吕氏春秋》中就有记载“果汁浴身可解热去暑”“饮用果汁可治咽喉肿痛”等。现代医学研究表明:木榴莲含17种氨基酸(其中含人体必须氨基酸7种)、多种维生素和无机盐类,对机体功能失调引起的头痛、头晕有良好效果;特别是含有高含量的赖氨酸,对于提高免疫力、治疗腹泻、促进发育等有显著功效[2-3] 。还有抑菌杀虫的作用,对于结核杆菌、肝炎病毒等都有很好的抑制作用。

1.补充营养 在所有的水果中,木榴莲的维生素和矿物质是非常丰富的,除了含有大家熟知的钙铁锌锰铜磷钼等元素之外,还含有人体必需的8种氨基酸,对机体功能失调引起的头痛、头晕有很好的疗效。

2.解毒消炎 木榴莲中含有丰富的蛋白酶,可以帮助人体溶解蛋白质,因此具有解毒的功效。实验表明,木榴莲对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等细菌具有明显的抑制效果,对于防治肠炎、痢疾等肠道疾病大有好处。

3.美白祛斑 大家都知道猕猴桃有着“维C之王”的称号,但其实木榴莲中维生素C的含量也不低,据测定高达34毫克/100克,因此具有美白肌肤、淡化色斑的功效,是女士们养颜美容的首选佳果。维生素E也是美肤的重要物质,而在木榴莲中也富含维生素E,因此经常吃些木榴莲能让皮肤更加白皙紧致。

4.健胃消食 由于木榴莲中含有丰富的蛋白质分解酵素,能够帮助人体消化,同时,还能清除胃肠道中的有害菌,因此对于消化不良、腹泻等病症有一定的预防效果。经常食用一些木榴莲有利于控制体重,因为含有能够延迟饥饿感的膳食纤维,从而减少暴饮暴食的几率。

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