茉莉花有什么作用？
一、药理作用 1. 抗菌消炎
二、美容功效 三、其他功能 四、保健茶饮
五、药膳推荐 六、注意事项 七、相关药品 八、相关文章 一、药理作用 【抑菌】 1977年，上海第一医学院微生物学教研室从茉莉花的乙醇提取物中分离到多株真菌，对其中的两株进行鉴定，发现它们是白僵菌（Beauveria bassiana）和绿僵菌（Metarrhizium anisopliae）[6]；1984年，该单位又证明了这两株真菌对苹果腐霉（Pythium ultimum）的菌丝生长具有显著的抑制作用，且抑制率随着药剂浓度升高而上升[7]。
【抗过敏】 中国科学院上海药物研究所等机构通过不同方式分别给急性过敏性结膜炎模型小鼠灌胃给药或局部点眼，发现茉莉花在低剂量时即表现出明显的抗过敏作用，能明显减轻小鼠眼睛的红肿、炎症介质IL-4的水平以及Th2细胞的数目；高剂量时还能显著延长抗敏药物的疗效并减少其中毒反应[15]。
【抗肿瘤】 中国医学科学院实验动物中心用茉莉油煎剂给小鼠灌胃给药，证明其对小白鼠肉瘤S-180有非常显著的抑制作用(P < 0.01)，且对小鼠肝癌肿瘤细胞也有很强的抑制作用[16]。中科院上海生命科学研究院植物生理生态研究所也通过对人宫颈癌细胞HEC-1B的生长抑制研究得出结论：茉莉花的水提物、乙酸乙酯提物和正丁醇提物均能够显著抑制HEC-1B细胞的增殖，且呈一定的浓度依赖性，其IC50分别约为26.0μg/ml、38.0μg/ml 和 57.0μg/ml [17]。