婴儿吃面粉过敏怎么办？
小儿对面粉过敏，往往在进食以面粉做成的食品，如馒头、面条、蛋糕、饼干以及某些西点等之后立即出现明显的症状。最常见的表现为皮疹，大多为弥漫对称性的密集的、小而具有光泽的水泡和丘疹，主要分布在颈、腋、腹股沟和外阴等处，继而波及大腿、手臂和躯干等处，面部很少见。皮损可有明显的瘙痒和烧灼感，常因抓痒而致继发感染。
有的患儿在吃上述食品后可出现不明原因的哭吵和拒奶，而一旦停止喂食面粉，这些症状便会自行消失。少数患儿可因对面粉过敏而出现活动增加和入睡困难等精神症状，也有少数患儿因对面粉过敏而引起消化道症状，如腹痛、腹泻和呕吐等。
对本病目前尚无特效的治疗药物，最有效的措施是严格杜绝进食面粉类食品。由于目前我国的粮食以大米和面粉为主，所以对面粉过敏的婴儿可单纯用大米、小米等做成的粥、糊等喂养，辅食可选择蛋类、鱼、肉、蔬菜、水果等。在断奶之后，牛奶、豆奶、鱼、肉、蛋、糖、水果蔬菜等均可食用。牛奶如不能耐受，可用豆浆、配方奶、马奶或羊奶等代乳品替代。