桑枝煮水喝有什么作用?

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说到这桑树枝,可算是老祖宗留下的宝贝了! 以前条件比较艰苦的时候,老百姓没有多少药品可以用来治疗疾病。这时候,他们便会到树林里找一些能够起到药用价值的中草药来治病救人,而桑树便是其中之一,并且很受人们青睐。 这是因为,除了其本身的营养价值以外,用桑叶泡水当茶喝对于身体有很多的好处。

比如说可以祛风明目,凉血止血;同时还能润肠通便、降脂减肥、美容养颜等。现在不少人都会将桑叶采摘回家,用它来泡水喝或做茶饮。那么这样直接泡水饮用就可以了吗? 其实不然,因为桑叶中含有大量的生物碱和多糖类物质,如果直接用来泡水的话,就很难溶解出来被人体吸收。所以建议大家在使用桑叶之前,先用开水焯烫一下再食用,这样可以起到一定的杀菌消毒的作用,同时也能够更大限度的释放出桑叶中的营养物质。

那除了可以直接用水煎服之外,还可以配合其他食材一起煲汤或者熬粥,同样具有不错的滋补效果。像《本草便读》中就有记载,可以将桑叶与鸡蛋放在一起炖汤喝,有滋阴补血、疏风明目的功效。用桑叶加上黑芝麻一起熬成粥也有同样的效果。 当然,大家也不要觉得桑叶只适用于普通人群,其实它对于特殊人群也是很有益的。

比如说妊娠期妇女出现高血压、肾炎等情况时,可以通过服用适量桑叶水来进行缓解。而对于老年人群来说,如果出现便秘的情况,也可通过服用桑叶水加以改善。 总之,桑叶作为一种药食同源的草本植物,有着广泛的应用价值。希望大家可以合理的利用起来,让桑叶真真正正发挥作用。

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