十一个月宝宝可以吃什么菜？
1、白菜 食材：白菜适量；鸡蛋2个。 做法： (1)将白菜洗净，切成块状备用。(2)取蛋清放入碗中打散，加入少许温水搅匀调成糊状。（3）平底锅烧热放油，将蛋糊倒入锅中摊熟（也就是把蛋液煎熟）。
（4）将切好的白菜扔进锅里和煎好的蛋糊一起翻炒均匀即可。
2、胡萝卜 食材：胡萝卜一根；鸡蛋两个；面粉适量。 做法： (1)将胡萝卜擦丝后剁成末，装入碗中。（不要剁成泥！） (2)打入两颗鸡蛋，少量食盐调匀后，逐步添加面粉，直至搅打到能够成团但不太湿粘的程度。 （3）热锅凉油，将和好的胡萝卜鸡蛋面糊，团成小丸子，放进去炸，炸到表面金黄就可以了。 注意：因为婴儿肠胃功能还未发育完全，而蛋黄又属于富含铁元素的食物，所以不建议给10个月的宝宝吃全蛋。
3、西兰花 食材：西兰花花萼部5根；淀粉适量；鸡蛋一个；酸奶一勺。 做法： (1)将花萼部分掰下，放清水里浸泡几分钟，再冲洗干净，然后捞起滤水备用。
（2）取一碗，放入淀粉、酸奶和鸡蛋液，混合搅拌成浓稠的糊状。
（3）烧热平底锅，放少量植物油，把西兰花放进去，用中火慢慢煎，煎至表面稍有变色即可盛出。 最后： 除了以上三种食材外，还可以给宝宝做一些豆腐蔬菜羹、肉末蔬菜粥、土豆沙拉等，都需要注意一点：不能添加任何调味品！包括盐、糖、酱油都不可以添加。